近日一则名为“羊粪出事了:数千吨‘内蒙古发酵纯羊粪’被查!”新闻,在朋友圈刷屏了。
大概情况是,12月17日海南省乐东黎族自治县工商局、佛罗工商所执法人员根据举报,在乐东县佛罗镇一家物流园内,查获数千吨包装上均印有“内蒙古发酵纯羊粪”等字样的
有机肥料。工商执法人员现场告诉记者,“根据规定,这种肥料不允许销售。”
看到这里我一头雾水,羊粪含的养分比较丰富,既有容易分解速效养分,又有不易分解的迟效养分,是肥效快慢相结合的好肥料。而且内蒙的羊基本都是吃草,所产的粪便也是比较不错的
有机肥。怎么到了海南,就成了“问题肥料”,不让用呢?!
最后给出的查处原因是:违反了《海南省无规定动物疫病区管理条例》,条例第28条明确规定,禁止从省外引入动物排泄物和以动物排泄物为原料的肥料。
看到这里,我算明白了。这批“羊粪有机肥”被查,倒不是因为作为肥料有多大问题,而是是违反了海南省动物检疫的法规。畜禽粪便有可能会携带、传播动物检疫病害,所以被禁止跨省调运。
既然此次“内蒙古羊粪”被查是基于养殖业的考虑,那么咱们搞种植的是不是就能放心的用羊粪、甚至畜禽方便呢?
并没那么简单,还记得去年一则“2017年3月1日起禁止使用鸡粪!”的消息轰动整个种植圈。结果官方出来辟谣了,2017年3月1日实施的只是有机肥中几种抗生素的检测方法。虽然是谣言,但也反映出了大家对鸡粪等畜禽粪便抗生素污染的担忧。
畜禽养殖使用抗生素的作用:
1、主要用于治疗动物疾病,如果不用抗生素治疗,不但动物会死亡,更重要的是病菌在动物中传染,会在环境中更大量释放,严重威胁人类的健康。
2、少量的抗菌药物,如杆菌肽、黄霉素等,在亚治疗剂量下对动物还具有促进生长、提高饲料转化率的作用,国内外养殖业至今仍将它们作为抗菌促长剂使用。
中国科学院广州地球化学研究所的2015年公布的研究结果表明,2013年中国抗生素总使用量达到约16.2万吨,其中48%被用于人体医疗系统,另外高达52%的抗生素则直接被用于农业养殖。
而这些抗生素大部分不会被畜禽吸收代谢,60%-90%会以原药和代谢产物的形式随禽畜粪便排出,而这些粪便往往会直接施用在田里或者以其他形式做成有机肥施用到田里。这些抗生素会对土壤中的微生物进行无选择性抑制、杀灭,会严重打破土壤的菌群平衡,从而影响作物的养分吸收,诱发根部病害泛滥。
虽然人们逐渐认识到畜禽粪便抗生素污染的问题,但仍没有什么有效发办法解决。
一方面,目前我国还没有关于有机肥抗生素残留限量的标准,所以无从判断什么样是合格的什么样又是不合格的。
另一方面,普通堆肥如想降解抗生素则需要发酵一到两年的时间,而快速处理成本又非常高,而这样出来的有机肥价格高了农民不买单,企业自然也不愿意去处理。
说来说去,是不是畜禽粪便就不能用了?
小编也不敢说那么绝对,给几点建议吧:
1、相对来说,牛粪、羊粪会比鸡粪、猪粪抗生素残留量低一些。
这是因为鸡、猪更多的是工厂化规模养殖,这样的情况鸡、猪更容易生病,所以抗生素用量会加大。同时,工厂化规模养殖追求出栏速度,为了促长也会用上抗生素。而牛、羊这种情况相对少一些,这也是为什么吃草的内蒙羊所拉的“粑粑”(“内蒙羊粪”)在有机肥界受欢迎的原因。
2、谨慎购买价格低廉的以畜禽粪便为原料的商品有机肥。
目前进处理畜禽粪便中抗生素的成本约超500元/吨,所以那些卖给你都不到1000元/吨的畜禽粪便有机肥基本不靠谱。
3、优先选择以植物为原料的有机肥,如豆粕、油饼、菌渣、糖渣等。
因为这类有机肥也具有丰富的养分,而且没有抗生素污染风险。