市场上，
有机肥五花八门，原材料的水很深，我们发现，有一些老果园有年年使用
有机肥的习惯，十年树根深叶茂，也有一些果园因使用未完全腐熟的粪肥或不适合自己所种砧木的肥料，导致果园出现线虫、根腐，树势衰退、黄化减产、风景树难保果、风味化渣性差等情况，更有果园面临这些问题，不知道如何从果园土壤的根源上去解决。
今天我们就来揭秘，一个赣南资深老果园，通过使用一款有机肥，今年果园竟然没有出现日灼果和软果了。
一、有机肥的生产过程
有机肥的生产，主要是指有机质原料经过生物降解发酵的过程，如秸秆、锯末、畜禽粪便、菇棒、鱼肉，骨粉等，通过微生物分解，将其转化为稳定的腐殖质，也称为有机肥或堆肥。充分发酵腐熟的有机肥能够杀灭病原菌、虫卵和杂草种子，减少对
果树的危害，同时达到改良土壤，补充有机质，增强树势的目的。
资深老果园有机肥经验分享：秸秆，菇棒等纯碳源有机肥适合疏松改良土壤，营养含量低；以粪肥为原料的有机肥，适合小树生长，扩大树冠，经济实惠；到产果期，建议以植物蛋白，氨基酸，鱼粉、肉骨粉这一类可以提高果品，化渣，风味的优质有机肥为主。
二、有机肥的外观判断 1. 颜色：优质有机肥通常颜色较深，一般为黑褐色或深棕色，经过充分发酵和腐熟的有机肥含有丰富的腐殖质，如果颜色浅淡，可能发酵不充分或质量不佳。2. 质地：好的有机肥质地均匀，无明显的杂质和结块现象。可以用手捏一捏，感觉松散且有一定的弹性，不会过于坚硬或松散不成形。3. 气味：优质有机肥一般有淡淡的泥土气息或发酵后的酒香味。如果有刺鼻的异味（氨、硫化氢等），可能是在生产过程中添加了其他化学物质或发酵不完全，质量可能存在问题。
三、有机肥的成分分析
1. 有机质含量：有机质是有机肥的重要指标之一。较高的有机质含量通常意味着有机肥的肥力较强。可以查看产品包装上标注的有机质含量，一般来说，优质有机肥的有机质含量应在一定比例以上（30%至55%之间）。
(以上表格为生物有机肥产品技术指标要求)
2. 养分含量：除了有机质，有机肥中的养分含量也很重要。主要关注蛋白质、氨基酸，有机氮、磷、钾，中微量元素等营养成分，养分含量丰富且比例合理的有机肥能够更好地满足柑橘的全年生长需要，肥效持久，树势强健不脱肥。(以上为“橙就”生物有机肥检验报告)
3. 腐殖酸含量：腐殖酸是有机肥中的一种重要成分，具有改善土壤结构、提高土壤肥力等作用。可以通过检测或查看产品说明了解有机肥中腐殖酸的含量。 4. 微生物含量：一些优质有机肥会添加有益微生物，如固氮菌、解磷菌、解钾菌等。这些微生物可以促进土壤中养分的转化和吸收，提高肥料的利用率。可以查看产品是否标注了微生物的种类和数量。
枯草芽孢杆菌：增加土壤有益菌，固氮，抑制土壤致病菌，提升果树抗逆性，分解土壤残留农药如部分除草剂、辛硫磷、丙溴磷等。胶冻样芽孢杆菌：解钾（胶冻样芽孢杆菌又叫生物钾肥），解磷（土壤中约95%的磷以难溶的矿物态存在，可溶性磷肥施入土壤后大部分很容易被土壤固定，转变成植物难以吸收利用的无机态磷，而胶冻芽孢杆菌能分解无机磷矿物，释放出难溶的磷元素供果树吸收）及钙、硫、镁、铁、锌、钼、锰等中微量元素，提高肥料利用率，减少化肥用量。
四、有机肥对果园的功效
1. 土壤改良效果：将有机肥施用于土壤后，观察土壤的变化。优质有机肥能够改善土壤结构，使土壤变得疏松、透气，保水保肥能力增强。可以用手触摸土壤，感受土壤的质地变化，或者通过测量土壤的孔隙度、含水量等指标来判断有机肥的效果。
2. 植物生长表现：观察施用有机肥后植物的生长情况。好的有机肥能够促进植物根系生长，提高果树的抗逆性，树势生长健壮、叶片浓绿、果实品质提高，风味提升。
