1、厌氧发酵又叫冷发酵(不产生温度)象我们农村用沼气池，在发酵的过程中产生沼气，所以在作物施用沼液时，我们要把沼液放置一天后在施用，否则将会伤害作物的根系。
2、有氧发酵又叫热发酵，由于发酵过程中需要氧气，所以我们要倒堆和打气孔，热量在散失的情况下会带走大量的水分。
秸秆及粪肥为什么要发酵？发酵的作用是什么？
1、发酵的高温能杀死秸秆及粪中的虫及虫卵和病原物；
2、能够钝化鸡粪中的重金属，不被作物所吸收；
3、降解各种抗生素；
4、分解有害的化合物(硫化氢等)及盐分(氯化鈉盐)；
5、放线菌能够先把秸秆及粪便纤维分解，其它有益生物菌大量繁殖，这些有益生物菌有的可以分解土壤中被固化的一些元素，比如解磷解钾菌，有些可分泌作物的生长激素，有些菌类的衍生物可从杀死其它有害菌。
虽然我们土壤包容性很强，土壤的缓冲能力是有限度的。大量的施用化肥及生鸡粪土壤的EC值会增高，会造成土壤的一系列问题，因此，我国农业发展的趋势，一个是减少化肥的使用，另一个是优质绿色有机肥的普及。像粪便类农家肥，一定要腐熟充分才能使用。
碳菌肽素有机肥采用优质纯植物源原料，纯绿色无公害无污染，是一款非常不错的精制
有机肥。
