鸡粪,有机质含量为25%左右、全氮1.6%左右、全磷1.5%左右、全钾1%左右。其养分含量比其他畜禽粪便都高,是牛粪的3-4倍。由于鸡粪的养分含量高,质量好。一直以来,在我国很多果蔬区都把鸡粪当做重要的
有机肥。但是越来越多的种植户反映,连续多年施用鸡粪后,土壤没有改良好,反而出现了诸如死苗、苗子打蔫、烂根、果子长不大等问题。这到底是怎么回事呢?
原来是环境发生了变化,当前的鸡粪或者干鸡粪往往都是大的养殖场出售的,其中含有大量的盐分、抗生素、重金属、病菌和虫卵等,未经过发酵彻底腐熟直接施入土壤中,会严重危害土壤健康,发生伤根、烧苗等问题,同时增加病害发生几率,反而会增加种植成本。
研究数据显示,鸡粪中含有约3%的盐分,1吨鸡粪(约3方)中含有近30公斤的盐分,盐分主要为K+、Na+的硫酸盐和氯化物(养殖场大量使用火碱(NaOH)进行消毒、鸡的饮用水里添加食盐促生长、鸡粪含尿酸较多)。而每亩地含有10公斤盐分就会严重制约土壤的通透性和活性,表面青苔、盐霜严重,同时影响作物对磷、钾、钙、镁、锌、铁、硼等重要养分的正常吸收,进而出现植株萎蔫、生长异常、花蕾稀落、果实不开个等现象,根腐病、青枯病、茎基腐病、疫病等病害也会随之而来。因此连续多年施用含盐量高的鸡粪,将导致土壤出现盐渍化、板结等问题,尤其对于缺少自然降雨洗盐过程的大棚土壤来说,无疑将是灭顶之灾。