有机肥在农业生产中是必不可少的植物养分来源，不仅可以改良土壤、培肥地力，还能增加作物产量，改善农产品水产品质量。部分农户会自己在家腐熟
有机肥，然而，如果将未腐熟的有机肥料施入土壤，由于未腐熟的有机肥中含有大量未分解的有机物和病原体，可能会对种子的发芽、植物的生长、作物的产量以及周围水资源等都造成不利的影响。因此，在使用有机肥前，确保其已经完全腐熟是非常必要的。那么，要如何辨别有机肥是否腐熟，以下是常规判断方法。
一、看
通常来说，腐熟的有机肥颜色较深，一般呈现褐色或黑褐色，表面会比较干燥。未腐熟的有机肥则通常为绿色或棕色，并可能看到未完全分解的物质，如食物残渣或植物碎片。
二、摸
发酵腐熟的有机肥质地较为均匀，松软干燥，容易破碎；而如果有机肥摸着较为湿润粘手，那么很可能还没有腐熟。同时也可以通过将有机肥放入水中，在水中是呈均匀分布的是腐熟的有机肥。
三、试验
（1）将有机肥放入塑料袋中，扎口密封，静置四、五天，塑料袋中出现膨胀，里面的空气多了，则说明还未腐熟完全；如果未出现膨胀，基本上可以说是腐熟充分了。但是需要注意的是这种方法对使用泥污的有机肥无效。
（2）将有机肥使用在青菜种子上，看种子是否会发芽，如果青菜种子大部分可以正常发芽，则证明有机肥腐熟成功。
