有机肥发酵腐熟与含量成分的安全性?

发布时间:2022-07-03
有机肥的安全性分为发酵腐熟的安全性与含量成分的安全性。
有机肥发酵腐熟的安全性:有机肥发酵腐熟最主要目的是通过微生物发酵,氧化消耗掉有机肥所含的小分子有机物,防止施入土壤后,这些小分子有机物快速发酵,消耗土壤氧气,造成植物根部缺氧而死亡,就是农民俗称的“烧苗”。为防止有机肥烧苗,必须让有机肥发酵腐熟彻底,其检验指标就是腐熟度。最可靠的是采取叶菜类种子发芽试验,发芽率越高腐熟越彻底,一般发芽率80%以上基本腐熟。也有采取检测碳氮比(C/N)来判断,C/N 20以上基本上腐熟。
有机肥的含量成分安全性主要是根据有毒重金属、有毒化学物、残留农药、致病菌、抗生素等含量成分确定。
按照有机肥原料来源及有害成分,其安全性一般分为生态级、大田级和园林级三级:
一、生态级有机肥料。无任何外来化学或有害成分,主要用于有机农产品生产。原料来源主要是酒糟、饼粕、食品加工废渣、食用菌渣等,像上海绿缘的碳菌肽素植物源有机肥系列产品就属于典型的生态有机肥料。一般畜禽粪便重金属、抗生素容易超标,不易生产生态级有机肥料。
二、大田级有机肥料。有毒重金属、有毒化学物、残留农药、致病菌、抗生素等不超标,一般用于种普通种植业生产。原料来源主要是畜禽粪便、秸秆等。
三、园林级有机肥料。腐蚀性、急性毒性、浸出毒性、易燃性、反应性、毒性物质含量不超标,只能用于园林绿化。原料来源主要是毒重金属或抗生素超标粪便、城市垃圾、污泥等。
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