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果树每年落叶都是11月中下旬。冬剪都是在落叶后12月上旬后进行。但是温度低,特别是三九天时间剪树,剪口愈合组织冻死会给腐烂病侵染伤口创造条件。有些果园面积大,三九天不剪树怕发芽前剪不完,但实践证明三九天剪的树,剪口腐烂病都多。冬剪温度低的情况下杀大枝的大伤口,尽管你也涂抹了愈合剂保护伤口,但由于伤口大,在温度太低的三九天,伤口还是会受到冻害,这也是我们发现腐烂病有一多半都发生在大伤口周围的原因。
这里向大家推荐11月中旬开始带叶冬剪,因为每年的11月中旬(15日左右),树上几乎有一少半的树叶会落掉,即使有些叶片还没落,叶柄也已经产生离层,手指轻轻一碰叶片,叶片就会落掉。自然条件下,大部分年份11月底叶片就会落完。11月15日后开始带叶冬剪,离自然叶片落完也没有多少天。而且11月15日左右,白天最高温度只有15度以下,晚上只有几度;等11月下旬温度会降到零度以下,早冻午消,这个时间这个温度,叶功能合成营养的能力很低,(叶功能最强的温度是18~25度)因此合成营养少。
11月15日后带叶冬剪,对初学剪树人和修剪技术不太过硬果农来说,不怕杀错大枝,因为很多人都犯这个错,生长季节他也知道树上大枝太多,光照不太好,果实难全红,需要冬剪杀掉多余大枝,但是落叶后冬剪时,因为树上没有叶片遮挡看着光照又好了,加上该杀的大枝上有很多花芽,又舍不得杀掉多余大枝。但是落叶前杀大枝,根据整形要求,明显能看出多哪几个大枝该杀,不怕杀错枝。最关键是,温度高于零度杀大枝的伤口很少得腐烂病。这是因为到温度低于零下几度时,伤口水分已干,耐冻,而且伤口的愈合组织已经开始愈合,不给腐烂病菌侵染创造条件。
带叶冬剪应该先剪旺树,落叶后再剪弱树。旺树光照大部分不好,也可以落叶前先杀大枝,落叶后在细剪。带叶冬剪天不冷,尽量不要三九天剪树。带叶冬剪还不冷,人还不受症,等落完叶,你已经剪了半个月。
作者:中农乐果业科学研究院讲师 何巨才 姚海彦 蔡俊荣