权威发布:长江中下游地区大棚西瓜化肥农药减施健康生产技术模式

发布时间:2020-10-26
长江中下游地区属北亚热带季风气候,降水丰沛,雨热同季,早春潮湿寡照,病虫害多发。西瓜种植习惯与栽培其它大田作物一样,多是大水大肥,重化肥轻有机肥,化肥、农药滥用、乱用、过量使用现象时有发生,带来的直接影响就是水质量下降,环境面源污染加重,农产品安全无法得到保障。随着我国经济发展,人民生活水平的提高,西瓜产业逐渐向重品质、重安全方面发展,向环境友好型发展。为了促进长江中下游地区西瓜产业的安全、健康发展,满足社会和产业的需求,同时也是到2020年国家实现化肥和农药使用量零增长目标的需要。经过对现有化肥农药减施技术的集成与优化,建立了长江中下游地区大棚西瓜化肥农药减施健康生产技术模式,主要技术要点如下:
权威发布:长江中下游地区大棚西瓜化肥农药减施健康生产技术模式
1 大棚选择
早春西瓜化肥农药减施健康生产宜在钢架大棚或连栋温室内进行。一般钢架大棚长20 米~60米,宽6 米~8米,肩高约1.8米,顶高3.2米左右。大棚顶部塑料薄膜采用防老化防雾滴聚乙烯农膜,厚度一般10丝,两侧及棚门宜安装40目防虫网。压膜线采用大棚专用防老化压膜线,间距4米左右,专用地锚固定。
2 栽培技术
2.1 品种选择
根据市场需求选择优质、多抗品种,主要品种有极早熟小果型礼品西瓜,如早春红玉、京秀、京阑、桔宝6号、京雅等;早中熟有籽西瓜,如早佳8424、华欣2号、申抗988、春秋花王等。
2.2 健康种苗生产
种子用杀菌剂1号稀释200倍(现配现用),浸泡西瓜种子1小时(没过种子为宜),然后用大量清水冲洗4-5次,每次用水量约为药剂用量的10倍为好,每次清水浸泡10分钟(搅拌种子),或流水冲洗30分钟,冲洗过程中不断搅拌种子。生产嫁接苗,用葫芦作砧木,生产健康标准化种苗。
2.3 选地
应选择土壤肥沃、排灌方便、通透性好的砂质土或壤土田块。前作宜为大田作物,不能与其他瓜类蔬菜作物连作,轮作年限不少于3年。
2.4 整地开厢
前茬作物收获后翻耕炕土,定植前30天一耕两耙,爬地栽培整成厢面宽2.2米左右,沟宽0.3左右的厢;立架栽培整成厢面宽1.2左右,沟宽0.3左右的厢。
2.5 土壤消毒
上茬作物收获结束后,清洁大棚,撒施商品有机肥,同时撒施石灰氮40千克-50 千克/667平方米,然后用旋耕耙深翻4遍-5遍,深度约为25厘米-30厘米,将有机肥和石灰氮埋入土中。在旋耙结束后铺设滴灌水管,盖上地膜。开启滴灌,大水灌一遍透水,但一定不要有积水。土壤含水量达到田间持水量的70%效果最好。大水灌透地后封棚。从7月上旬开始到8月上旬结束,保持棚室封闭持续1个月。闷棚结束后,及时揭膜通风晾晒。通风7天-14天后撒施生物菌肥。用小型旋耕机浅翻一次后可整地起垄。
2.6 有机肥代替化肥
有机肥代替化肥,不是不要化肥,而是把不合理的使用量降下来。在土壤消毒时撒施商品有机肥480千克-520千克/667平方米,土壤消毒结束后撒施生物菌肥100千克-150千克/667平方米,微肥12 千克/667平方米。然后用旋耕机旋耕1-2遍。
2.7 化肥机械深施
机械化底肥深施技术主要是指使用农业机械将底肥施于土壤表层以下一定的深度,从而达到减少化肥损失,提高化肥利用率,节省成本,增加效益的目的。用开沟机开深度约为20厘米的施肥沟,沟施化肥25千克-30千克/667平方米,比传统减少施用化肥约30%-60%,之后盖土起垄。
2.8 水肥一体化设备安装
水肥一体化技术是将施肥与灌溉结合在一起的农业新技术。它通过压力管道系统与安装在末级管道上的灌水器,将肥料溶液以较小流量均匀、准确地直接输送到作物根部附近的土壤表面或土层中的灌水施肥方法,可以把水和养分按照作物生长需求,定量、定时直接供给作物。其特点是能够精确地控制灌水量和施肥量,显著提高水肥利用率。水肥一体灌溉系统包括水泵、阀门、过滤器、棚室内主管及支管等。每厢铺2根滴灌管或1根微喷灌带,上面覆盖一层地膜。灌溉水宜采用蓄积的雨水、自来水或者其他达标的灌溉水。
2.9 全地覆盖
大棚畦面全地膜覆盖,沟可用黑色园艺地布(或稻草、小麦秸秆等)覆盖,降低湿度,减少病、草害的发生。
2.10 定植
西瓜春茬于2月下旬~3月上旬定植,秋茬于7月底~8月初定植。定植时选用2叶1心~3叶1心、长势健壮一致的苗子,爬地栽培每厢定植1行,一般株距0.45米~0.50 米。
2.11 田间管理
2.11.1 肥水管理
营养生长期保持土壤相对含水量为60 %~65 %,开花坐果后保持土壤相对含水量70 %~80 %。植株开始坐果后,根据植株长势追1~2次含腐质酸或氨基酸的冲施肥,每次施用15千克-20千克/667平方米,将肥料溶解在灌溉水中,由水肥一体化管道输送给作物。
2.11.2 温度管理
缓苗期昼温宜为28℃~30℃,夜温宜为18℃~25℃;团棵期至伸蔓期昼温宜为25℃~30℃,超过35℃时应适当通风降温,夜温宜为15℃~20℃;开花结果期昼温宜为30℃~32℃,夜温15℃~20℃。
2.11.3 整枝理蔓
小果型西瓜可采用吊蔓栽培,双蔓整枝方式,除主蔓和所留1条子蔓外,及时打掉其余侧蔓,控制植株营养生长,以促进坐果。中果型西瓜采用爬地栽培,三蔓整枝方式,只留主蔓和2条子蔓,其余侧蔓均打掉,坐果后不再整枝。各蔓均匀分布,保证通风透光良好,降低田间湿度,减少病害发生。
2.11.4 授粉留瓜
大棚内栽培西瓜,须进行人工授粉,授粉时间宜在每天上午7:00~9:00。授粉时摘下当天盛开的西瓜雄花,轻轻将花粉均匀涂抹在雌花柱头上,授粉时选择主蔓12节以上雌花。待果坐住后,选留果形端正、果柄直而粗、符合品种特性的幼瓜,其余未选留的瓜应及时摘除。小果型西瓜每株选留2个幼瓜,中果型西瓜每株选留1个幼瓜。
3 病虫害全程绿色防控
3.1 防治原则
按照“预防为主,综合防治”的原则,坚持“农业防治、物理防治、生物防治、化学防治相结合”的防治方法。
3.2 主要病虫害
主要病害有炭疽病、枯萎病、蔓枯病、疫病、病毒病等。主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、烟粉虱、蓟马、瓜绢螟、美洲斑潜蝇等。
3.3 农业防治
针对当地主要病害,选用多抗品种,宜培育健康嫁接苗,做好田园清洁和全地覆盖,合理放风,宜选睛天及时整枝理蔓,清除并集中处理病株和杂草。
3.4 物理防治
大棚采用防虫网进行隔离。棚内可用添加有信息素的黄板、蓝板诱杀蚜虫、烟粉虱、美洲斑潜蝇、蓟马等,可用性诱捕器,诱杀小菜蛾、斜纹夜蛾等。棚外可设置杀虫灯诱杀害虫。
3.5 生物防治
利用性引诱剂诱杀斜纹夜蛾等成虫。利用生物导弹(赤眼蜂、瓢虫、草蛉、捕食螨等)自然天敌防害虫。提倡使用苏云金杆菌(Bt)制剂等微生物农药,和鱼藤酮、苦参碱、藜芦碱等植物源农药防治虫害。
3.6 化学防治
严禁使用剧毒、高毒、高残留农药;不同农药应交替使用,每种农药使用一到两次;宜多熏棚少喷雾,降低棚内湿度,减少病害发生;可用锯末拌杀虫剂撒施于叶片和地面,延长防治时效,减少施药次数,降低农药残留。
3.7 新型施药设备
施药器械的直接影响药液使用量以及防治效果。为提高防治效果,并降低药液使用量,可选用电动风送弥雾机、水雾烟雾两用机、静电喷粉机、推车式电动打药机等。
4 采收
根据授粉日期,结合实际成熟度和销售需要适时采收。成熟瓜能充分表现出该品种的特性,瓜皮表面具有光泽,果脐稍向内凹陷,果柄基部略有收缩,瓜柄附近茸毛稀疏或脱落,坐果节位卷须枯萎1/2以上。当地销售时,果实成熟时宜及时采收,外销时宜适当提前采收。采收时用剪刀将果柄剪断,每个果保留一段果柄。采瓜和装运过程中要轻拿轻放。
作者:王运强(湖北省农业科学院)