苹果果锈病，又叫水锈病，北方果区各地都有报道，主要发生在金冠、赤阳、国光、红玉、元帅系等品种上，严重降低果品质量和经济价值。
苹果发生锈病后，果实的表皮会变得特别的粗糙，而且会连成一大片；如果在果梗附近出现的锈斑点，一般叫做梗锈。果皮有果锈，一般有三种情况。天气寒冷的时候会形成一种带霜斑点的有病的果实；还有一种是药锈，它是一种褐色的，是有很多的小点组成的一组不规则的形状，手感特别的粗糙；苹果的水锈是一种深褐色的，一般是会长在果柄的周围，它摸上去的感觉还是比较光滑的，在一些特别低的地方，锈斑也会特别多，而且颜色也会特别深。
而防治果锈的方法，一般是重视栽培管理，选用抗病品种，合理安全用药等。但是最新发现，多用含有机质的肥料，如
有机肥、生物
有机肥也能有效减少苹果锈病发生。
最新研究发现，减轻果锈需要增强苹果果皮的耐受力。为此需要苹果营养状况良好，施肥要均匀全面，加强补钙，不仅需要氮磷钾，还需要钙、镁、锌、硼等。但是更重要的是，需要补充有机质！
比如山东荣成苹果种植区，因为南面是海，夏天刮南风，夜里海雾浓重湿度大，套袋苹果的果锈问题十分严重。但是据调查发现，同样是在荣成，多用有机肥的苹果园，苹果果锈就轻。
当地苹果种植户面对记者采访说：秘诀就是多用有机肥，在秋天施基肥就多用
有机肥，减少化肥施入，特别是氮肥，来年苹果果锈就少。同时还要补钙，补土壤微生物，调节土壤酸碱平衡，提升果实表光。
专家透露，补充土壤微生物即施用菌肥、菌剂类产品，有利于协调营养生长和生殖生长，改善根系生长环境、提高树体的抗逆性能。
就目前而言，
果树生产中普遍存在着有机肥投入不足、氮肥施用量过大等问题，造成
果树根际土壤质量下降、病害加重，制约了果实品质的进一步提高；不少果园土壤板结，根系无法正常活动，导致树体发育不良。尤其有些黑粘土果园，常年施化肥不施有机肥，加剧了土壤板结程度；还有不少果农误认为翻地会伤根，年复一年，土壤板结越来越严重。
施用生物肥、有机肥后，果园土壤容重变小，土壤孔隙度增大，增加了土壤微生物数量，土壤透气性得到改善，有机质含量明显提高，土壤供氮和供磷能力增强，土壤酸碱性得到改善，有利于土壤中养分的释放。
在苹果、柑橘、葡萄、梨、草莓、李子和猕猴桃等多个树种上的研究结果表明，生物肥明显提高了果品品质。内在品质上主要提高了果实的可溶性固形物和含糖量、糖酸比和香气品质；从外在品质看，提高了果实着色度和硬度，果形大小较匀称。
此外，还能增加整体果实的产量，平均能使果实增产20%。
所以秋施基肥，是果品优质高产的基础，必须做好这项工作，施好底肥，重视有机肥、生物肥，才能使来年果品取得更好的收成。
