果园要用好有机肥，有以下施用方法：
环状沟施肥法。在树冠外围挖一条30～40厘米宽、15～45厘米深的环形沟，然后将表土与基肥混合施入，此法适于幼龄有机果园。
放射状施肥法。在距树干1米远的地方，挖6～8条放射状沟，沟宽30～60厘米，深15～45厘米，长度达树干外缘。将肥料施入沟中后覆土。此法适于成龄果园。
条状沟施肥法。在有机果树行间或株间，挖1～2条宽50厘米、深40～50厘米的长条形沟，然后施肥覆土。此法适于成龄果园。
穴施法。在直径1米以外的树下，均匀挖10～20个深40～50厘米的、上口为30厘米、底部为10厘米的锥形穴。穴内填枯枝烂叶，用塑料布盖口，追肥、浇水均在穴内。此法适用于保水保肥力差的沙地果园。
土壤打眼施肥法。在树冠下用钻打眼，将稀释好的肥料灌入洞眼内，让肥水慢慢渗透。此法适于密植区果园和干旱区的成龄果园。
全园施肥法。将肥料均匀撒施全园，翻肥入土，深度以25厘米为宜。此法适用于根系满园的成龄树或密植型果园。
以水带肥法。在地膜覆盖的幼树园，可先将化肥溶解到水中，然后随灌溉水一起施入。
间作施肥法。在有机果树行间间作豌豆、黄花、苜蓿、蚕豆、绿豆、黄豆等植物，适时深翻压青，可增加土壤有机质。此法对幼龄或成龄果园均有良好的效果。