有机肥发酵的3大雷区,你中招了吗?

发布时间:2019-03-15
有机肥发酵的过程中,遇到最严重的问题就是发酵不升温,发酵不升温就代表菌种没有起到腐熟发酵的作用,导致肥料发酵不成功。导致发酵不升温的原因有很多,例如水分过大、物料配比不合适、保温措施没有做好,接下来就从这些方面入手,解决发酵不升温的问题,使有机肥发酵顺利完成。
1、水分过大
比如市面上比较常见的有机肥发酵原料——粪便,大部分的粪便例如鸡粪、猪粪、牛粪等水分都在60%以上,这个水分下进行发酵菌种的活性低并且没有氧气进入肥料堆,易造成发酵不升温。因此在以粪便为主料进行发酵时,必须搭配一些干物料调节水分,例如:可以添加麸皮粉、稻壳粉、花生壳粉等,将湿物料与干物料充分进行混合搅拌,使水分降低到45%左右,这一水分含量是最适的发酵水分,菌种的活性也最高,使发酵顺利进行温度快速提升。
2、物料配比不合适
有机肥发酵过程中起主要作用的就是有益微生物,而有益微生物在发酵过程中需要合适的碳氮比环境,只有在碳氮比在25~35:1的区间时,菌种的活性才可以被完全激发,功能性最强。因此有机肥发酵配比时需要注意碳氮比的调节,举例来说,使用牛粪与秸秆进行发酵时,由于牛粪与秸秆的碳源比例高,因此需要添加氮源进行调节。可以使用硫酸铵达到补充氮源的作用,每吨物料添加5公斤即可。
3、保温措施没有做好
在一些地区,例如东北或者华北地区,在冬季进行室外发酵时,由于环境温度较低,因此肥料堆过小的情况下即使温度上升的快,但是由于散热也较快,温度无法保持。在这一环境下,需要将肥料堆进行扩大,可以建成宽3米,高2.5米以上的肥料堆,这样温度才可以保持住进行杀灭有害菌和卵。在风力过大或者雨季时,需要在肥料对上覆盖草席子进行保温防雨。
有机肥发酵过程中,只有做好以上措施,并且采用科学的发酵管理模式,使用合格的发酵菌剂,才可以将肥料发酵成功。